Puebla se perfila para conservar el primer lugar nacional en producción de flor de cempasúchil durante la temporada de Día de Muertos, con una proyección superior a 9 mil toneladas y alrededor de 2.5 millones de macetas, informó este martes 6 de octubre la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez. La actividad representa una derrama económica estimada en más de 100 millones de pesos para el estado.
La funcionaria explicó que el resultado se sostiene principalmente en el trabajo de pequeños productores, con Atlixco como el principal referente de la producción ornamental poblana. La cifra no sólo refleja la demanda estacional asociada a las ofrendas y celebraciones de noviembre, sino también la expansión de un modelo productivo que ha incrementado de manera considerable el cultivo en maceta y las posibilidades de comercialización.
De cinco mil plantas a 2.5 millones de macetas
Durante su intervención en la conferencia matutina, Altamirano Pérez recordó que hace una década los productores de la región comenzaron con apenas 5 mil plantas en maceta. Actualmente, la producción proyectada alcanza los 2.5 millones de unidades, un crecimiento que atribuyó a la innovación incorporada en los procesos de cultivo y a la capacidad de los agricultores para responder a las necesidades del mercado.
La diferencia entre ambos momentos permite dimensionar la transformación del sector. El cultivo en maceta facilita el traslado y la venta directa, además de ampliar los canales de distribución más allá de la flor cortada. También ofrece a los productores una alternativa para atender hogares, comercios y municipios que requieren plantas listas para colocarse en altares, espacios públicos y actividades conmemorativas.
Atlixco busca ampliar la venta durante todo el año
Como parte de la estrategia para fortalecer los ingresos del sector, el gobierno estatal informó que, en coordinación con los productores, impulsó una ruta de turismo comunitario en Atlixco. El objetivo es vincular la producción de flores con la llegada de visitantes y contribuir a que la comercialización no dependa exclusivamente de las semanas previas al Día de Muertos.
La iniciativa busca dar mayor certeza a los agricultores mediante una relación más directa con los consumidores. En términos económicos, distribuir las ventas a lo largo del año podría reducir la concentración de ingresos en una sola temporada y favorecer la permanencia de los pequeños productores en la actividad. Sin embargo, su alcance dependerá de la capacidad de la ruta para atraer visitantes de manera constante, organizar la oferta y mantener canales de venta competitivos.
El planteamiento también revela un cambio en la forma de presentar la flor. Además de ser un insumo tradicional para las celebraciones de noviembre, el cempasúchil se incorpora a una experiencia turística basada en la producción local. Esa combinación puede aumentar el valor comercial de la planta, siempre que los beneficios lleguen efectivamente a las comunidades y no se concentren únicamente en los intermediarios o en los servicios vinculados al turismo.
Compradores de 14 estados llegan a Puebla
La secretaria detalló que compradores de 14 estados de la República acuden a Puebla para adquirir cempasúchil. Camiones trasladan la flor a otros puntos del país, mientras que una parte de la producción se comercializa directamente con distintos municipios. Esta red de distribución confirma que la temporada tiene un alcance nacional y que Puebla funciona como un centro de abastecimiento para mercados ubicados fuera de la entidad.
La movilidad de la flor plantea, al mismo tiempo, retos logísticos para los productores. El traslado debe realizarse en condiciones que reduzcan daños y pérdidas, especialmente cuando se trata de plantas en maceta. La coordinación entre cosecha, transporte y venta resulta determinante para que el volumen proyectado se traduzca en ingresos y no en excedentes sin salida comercial.
El valor estimado de más de 100 millones de pesos representa una referencia general para la economía estatal, pero no equivale necesariamente al ingreso neto de los agricultores. En la cadena participan productores, transportistas, comerciantes y compradores municipales, por lo que el beneficio final depende de los precios, los costos de producción, el traslado y el margen de cada intermediario. La información difundida no incluye un desglose de esos componentes ni una comparación detallada con la temporada anterior.
Un llamado a comprar directamente a los productores
Ante la proximidad del Día de Muertos, Altamirano Pérez llamó a las autoridades municipales y a los consumidores a adquirir la flor directamente con los pequeños productores poblanos. La recomendación pretende fortalecer el ingreso de quienes cultivan el cempasúchil y promover que una mayor proporción del gasto permanezca en las comunidades de origen.
La compra directa puede reducir eslabones de intermediación, aunque requiere que los productores cuenten con espacios accesibles, información clara sobre precios y capacidad para atender la demanda. Para los consumidores, también implica identificar los puntos de venta y valorar aspectos como el estado de la planta, su adaptación al entorno y las condiciones de transporte.
Con una proyección de 9 mil toneladas, 2.5 millones de macetas y una derrama superior a 100 millones de pesos, Puebla llega a la temporada con una posición dominante en el mercado nacional del cempasúchil. El desafío para Atlixco y para el resto de las zonas productoras será convertir ese liderazgo en ingresos sostenidos, fortalecer la venta directa y consolidar una actividad que no quede limitada al calendario de Día de Muertos.
