La estrategia rural de Puebla combina apoyos productivos, innovación y comercialización con una meta que va más allá de elevar el volumen de las cosechas: aumentar el valor que permanece en las comunidades. El gobernador Alejandro Armenta Mier presentó la Revolución del Campo como un esfuerzo coordinado con el Gobierno de México, mientras la Secretaría de Agricultura estatal informó sobre la inversión destinada al sector y el crecimiento del valor de la producción.
Inversión conjunta y metas para 2027
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, indicó que durante 2026 el Gobierno de México destinó a Puebla 2 mil 915 millones de pesos mediante 10 programas. A esa cantidad se suman mil 700 millones de pesos estatales distribuidos en 14 programas, para una inversión conjunta reportada de 4 mil 615 millones de pesos.
Para 2027, la propuesta contempla 3 mil 400 millones de pesos federales y 2 mil millones estatales. La funcionaria proyectó un total de 5 mil 403 millones de pesos. Las cifras anunciadas reflejan una ampliación prevista de recursos, aunque su ejecución dependerá de la aprobación y puesta en marcha de los programas correspondientes.
Armenta sostuvo que el modelo busca mejorar la distribución de la riqueza, recuperar cultivos abandonados y colocar a las familias productoras en el centro de las decisiones. La estrategia incluye tecnología, mecanización, tecnificación, insumos agrícolas, inteligencia de mercados, sanidad, inocuidad y prácticas sostenibles. Según el gobernador, el objetivo es crear condiciones para que el campo sea más productivo y competitivo, en vez de limitar la política pública a la entrega de apoyos.
El reto de convertir producción en ingresos
Altamirano Pérez señaló que, a 656 días de gobierno, el valor de la producción agropecuaria muestra un avance. Puebla tenía una línea base de 64 mil millones de pesos en diciembre de 2024 y, de acuerdo con un reporte del Gobierno de México citado por la secretaria, alcanzó 84 mil millones en agosto de este año. La cifra rebasa la meta estatal fijada para 2030, de 80 mil millones de pesos.
El indicador apunta a una expansión económica del sector, pero por sí solo no detalla cómo se distribuye ese valor entre productores, regiones y actividades, ni cuánto corresponde a precios o a un mayor volumen. La funcionaria destacó que 80 por ciento de las unidades productivas son de pequeños productores, cuya participación es central para que el crecimiento agregado se traduzca en mejores oportunidades rurales.
Entre las iniciativas mencionadas están Café Bienestar, Maíz del Bienestar, Precios de Garantía y acciones de sanidad e inocuidad. También figuran los Centros de Innovación y Transformación de los Productos Agropecuarios (CITRA), vinculados con el fortalecimiento del trabajo de Sembrando Vida en pequeñas unidades productivas. La apuesta por procesar productos como higo y jitomate busca elevar su calidad y añadir etapas de transformación antes de su venta.
“El objetivo no es que Puebla solamente produzca más, sino que transforme más, que agregue valor e impulse la comercialización”, afirmó Altamirano Pérez. Esa orientación pone el acento en un desafío habitual para las economías agrícolas: ampliar la producción no garantiza por sí mismo mejores ingresos si las comunidades no tienen acceso a procesamiento, compradores y canales de venta.
Congresos y temporada de cempasúchil
Puebla también prevé atraer actividad especializada con dos encuentros nacionales en octubre. Del 7 al 9 será sede de la 34ª Reunión Anual del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal, que espera más de 5 mil asistentes y la participación técnica de 22 comités. La agenda tendrá énfasis en sanidad animal y enfermedades transfronterizas y reemergentes.
Del 12 al 17 se realizará la 61ª Reunión Nacional de Investigación e Innovación Pecuaria, Agrícola, Forestal, Acuícola y Pesquera, con una previsión de más de 10 mil asistentes y 800 científicos. Además, el estado alberga un simposio de Agricultura 4.0, mecanización y tecnología, con 70 instituciones nacionales. Estos eventos pueden favorecer el intercambio técnico y la visibilidad del sector; su efecto económico de largo plazo dependerá de que la colaboración se traduzca en aplicaciones para las unidades productivas.
La floricultura, que según la información presentada genera una derrama superior a mil millones de pesos, tendrá un escaparate adicional con la Ruta del Mictlán. El recorrido se desarrollará del 3 de octubre al 8 de noviembre en la colonia Cabrera, en Atlixco, y se prevé que beneficie a 300 productores, artesanos y comerciantes.
Para octubre, la región estima producir 2.5 millones de macetas de cempasúchil y cultivar más de 300 hectáreas a cielo abierto. La expectativa es atraer compradores de 12 estados y visitantes nacionales y extranjeros. La actividad refuerza una cadena que sitúa a Puebla en el primer lugar nacional en floricultura de cempasúchil, aunque el alcance de ese liderazgo para las comunidades dependerá también de la comercialización y del valor que logren retener sus productores.
